Page 3 - Paketbestellformular_FleischereiDoehler_2019
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AUS MEER UND SEE                               Kartoffel-Zucchini-Spieß

                                                                 Rosmarin-Kartoffel-Spieß
        Spaghetti mit Meeresfrüchten                             Halloumi-Spieß
        Fischragout asiatisch                                    als Dekoration geröstete Zwiebel oder Letscho
        Ingwerlachs mit Blattspinat

        Spargelrisotto mit Schrimps                              DIPS
                                                                 Ailoli
        PFANNEn- UND GRILLgerichte                               Tzatziki

                                                                 Sauerrahmdip
        GRILLPLATTE, ZUM BEISPIEL MIT:                           Sahnemeeretich

                                                                 Avocadocreme
        kleinem Schnitzel                                        Jalapeno- Frischkäsedip
        Minibeef                                                 wahlweise auch pikant, mit Rucola oder
                                                                 Steinpilzen- je nach Verfügbarkeit
        kleinem Schaschlyk
        halber Hähnchenkeule
        Schinkenröllchen                                         SPANFERKEL
        Kasslerschnitzel                                         Countryschwein (ohne Knochen)
        Filetsteak vom Schwein                                   kleinere Variante zum Spanferkel
 WILDES AUS DER KÜCHE UND  Minigrillhaxe im Ganzen               Spanferkel ganz, dekoriert
 VON HEIMISCHEN REVIEREN  Metaxaspieß                            Spanferkel portioniert, in herzhafter Soße
                                                                 gebackene Schweinekeule
        Husarenspieß vom Schweinebauch
                                                                 gebackene Schweineschulter
        Saltimboccaspieß
        mit Lachsschinken und Salbei gefüllt
        Schweinefilettasche de Bahia                             GEFÜLLTES
        mit Ruccola oder Peppadew-Frischkäse gefüllt
        Hähnchennuggets hausgemacht                              Schinken in Brotteig
        (Preis nach Gewicht)                                     überbackener Riesenchampignon
        Putenspieß mit Ananas oder Backpflaumen                  mit Hackfleisch (Schwein, Rind oder Wild) gefüllt
        Hähnchen Cordon bleu                                     Kassler in Brotteig
        Filetspieß vom Rind                                      gefüllte Blätterteigtaschen
                                                                 mit Kassler ODER mit Schinken ODER mit Hähnchen
        Lammspieß
                                                                 Schweinefilet im Pilzmantel in Blätterteig
        Wildspieß mit Rosmarin
        Saté-Spieß von der Entenbrust
        Gemüsespießchen
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